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发布时间:2022-04-29 12:05:04
鲫做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看木瓜鲫鱼汤视频才能学会,但怎么做木瓜鲫鱼汤最好吃,跟着的做法图解来做这道木瓜鲫鱼汤吧。
木瓜鲫鱼汤的介绍:
健脾开胃,利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用;鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
木瓜鲫鱼汤的食材和调料:
鲫鱼 500克 木瓜 500克 盐 10克 料酒 15克 胡椒粉 2克 姜 北京哪里找正规癫痫治疗医院5克 大葱 10克 味精 2克
教您木瓜鲫鱼汤的家常做法,如何做木瓜鲫鱼汤才好吃
一、 将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀
二、 木瓜去皮、籽,切成片,洗净
三、 锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出
四、 锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白
五、 去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用
小贴士:
本品需鸡汤约750克。