芹菜金菇竹笋汤的家常做法

　　金菇汤的做法简单是里的常见菜，但怎么做芹菜金菇竹笋汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道芹菜金菇竹笋汤吧

　　菜系及功效： 工艺：煮

　　芹菜金菇竹笋汤的制作材料：主料：240克,竹笋160克,80克,芹菜80克

　　芹菜金菇竹笋汤的做法：

　　1癫痫病因的检查?. 胡萝卜去皮，洗净，切丝；

　　2. 竹笋用水及少许醋煲开，慢火再煲15分钟，取起浸冷后切丝；

　　3. 芹菜去叶洗净，切短段；

　　4. 金菇（金针菇）切去根，洗净滴去水；

　　5. 姜去皮洗净切丝；

　　6. 烧热锅下油放入金针菇，姜丝炒软铲起；

　　7. 下竹笋炒数下，烹酒，加入上汤或水煮开；

　　8. 入胡萝卜丝煮片刻，加入金菇及调味煮开，最后放入芹菜煮开即可盛汤碗内饮用。