绵滑白粥的做法图片 - 我爱菜谱网

木棉花，又称英雄花，连坠落也分外豪气，从树上落下的时候，在空中仍保持原状，一路旋转而下，然后啪一声落到地上，很英雄地道别尘世。甚至，还能化为汤肴入味来。清明时前后的广东最湿热，一方水土养一方人，万物相生相，在气候很湿热的广东，很多治湿热的食材和药材就应运而生，盛产于两广之中的木棉花就是其中之一。春天采摘，晒干备用，清凉味干，有清热利湿解毒的功效，还能治理藏毒辐射与微疾。煲起来的汤或者粥很绵滑甘甜。 材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片;水开后，将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑，调味即可食用。

一煲砂锅粥要做得好，往玄乎里说是：粥糜绵滑、米粒绽裂、粥香扑鼻，糜浆与饭粒搭配适度。结果老板一听，滋油淡定（慢悠悠）地分三口饮完一杯功夫茶，才笑答：哪里有那么玄，很简单，舍得下米，火猛勤搅，简称飞饭拉浆！原来砂锅粥要做得好，就不能节省米，用日日必喝一煲粥的潮州餐厅老板的话来说，就是米要多下一倍，因为潮州人喝粥就是要多米气。这米，最好选春季或者6月份上旬的新米，胶质比较重，东北肥仔米（短身圆润近似珍珠米）更是好选择。 材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片;水开后，将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑，调味即可食用。

绵滑白粥功效：强身健体。

绵滑白粥工艺：煮，难度：初级入门，人数：1人份，口味：其它口味，准备时间：数小时，烹饪时间：<10分钟。

炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。在家没有设备就把它铺平冷冻了，也不错！ 丰盛的八道餐点一一端上，色泽鲜亮的?鲜虾茭白沙拉，佐以沙津酱?烤，吃后满口鲜美；法式蜗牛汤口感细腻香浓，用银勺轻轻一搅，绵滑浓稠；这蜗牛和鲜虾的装盆相辅相成，在细碎的光晕中杯盘刀叉有条不紊的律动。佳人鬓影摇动，轻声低语，浅笑回眸，着实是让人心醉的浪漫一刻。

煮好的糯米饭，打开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，饭色洁白爽口、软韧而不烂、细腻绵滑，味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，吃到口中味道鲜美，清香可口，风味独特。 菜肴特点：羹汁浓稠，甘甜绵滑，滋补健身。