糍粑鱼怎么做，柞水糍粑的做法 - 我爱菜谱网

鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃叶氏麻糍，至今已有百年历史。在大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议，但芯生意就一直这么经营了下来，中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，一份麻糍就做好了。味道甜而不腻，糯而不粘，好吃得很。一元钱，就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。若给好吃街的众小吃评选一个最佳听觉效果奖，一定非三大炮莫属。开炮的家伙也算不上高科技，不过是一张木板上摆个铜盘，两两相叠，分成两行，木板后面放个装满黄豆面的大簸箕。只见店小二从铁锅里扯出三团糍粑，手一挥，糍粑团便如离弦之箭，嘭一声木板上弹过来跌入簸箕中。就在围观者惊魂未定时，随着嘭嘭两声炮响，两团糍粑又紧接着飞到了黄豆面里边。于糍粑团撞击木板，引得两两相叠的铜盘相互碰撞，稀里哗啦地响成一片，这制造出来的音响效果，就是三大炮小吃名字的来。三颗糍粑浑身粘满炒熟的黄豆面后，浇上红糖汁、撒上熟芝麻，就做成香喷喷、甜蜜蜜、软绵绵、热乎乎的三发炮弹。套句时髦的话来说，这种表演不过是在做秀罢了。不过，恰到好处地玩点花招或噱头，有时还真能增加点附加值。

遗传的癫痫能治好吗 糍粑鱼

鱼，对于武汉人来说并不陌生，武汉人最爱吃的就是鱼了，糍粑鱼，是武汉的特色小吃，焦黄的鱼块上面粘着花椒，闻着就觉得很香，令人流连忘返。主要原料：草鱼1000克(毛重)腌鱼调料：食盐7克、料酒1汤匙，干、花椒和姜丝适量炒鱼调料：料酒1汤匙、酱油2茶匙(或者武汉辣豆瓣酱)、白糖1茶匙，干辣椒、花椒和蒜片适量做法：1、选用肉质肥厚的草鱼，让卖家代为处理内脏。2、将鱼肉贴着鱼脊片下来。3、切成宽约5公分的鱼块儿。4、干辣椒提前剪成小段儿，筛掉辣椒籽儿。一半用来腌鱼，另一半用来煎鱼。5、鱼块儿中加入腌料常温下腌一天。贴士：如果腌料用葱，只用葱白儿，不用葱叶儿。

火锅底料中加入的郫县豆瓣主要用于提味，而糍粑辣椒则主要用于提色，不过两者均要慢慢炒干水气，这样才能使其味道和色素充分地溶于油中。糯米糍粑的做法推荐这几款味道美

结语：以上就是三九养生堂为您介绍的糯米粉可以做什么好吃的，你们都学会了吧。对于喜欢吃糯米粉的人来说，这真是极好的。看了上面说的糍粑的做法以及糯米粉的做法大全，垂涎欲滴的话就赶快去试着做一做，多点健康多点爱。听说清油火锅吃过后，身上不会留下浓重的火锅味，这是最吸引我的地方。近日，巴将军渝派火锅吧和维也那火锅都相继推出了“清油火锅”，抱着试一试的心态，我去尝了回鲜。坐定后，点了清油锅底，要了些涮菜，准备大快朵颐一番。锅底端上来，汤底看上去红亮清爽，鲜青花椒在红汤中若隐若现，煮沸后便带着一股清新的花椒味，全无浓郁的牛油气息。本以为汤中少了牛油，火锅的滋味会大打折扣。烫了几根后，觉得味十足，油腻感反倒荡然无存。原来，清油锅底全是用菜籽油熬制而成，加上大量采用鲜青花椒和海椒，难怪会辣而不燥。　

?火锅底料中加入的郫县豆瓣主要用于提味，而则主要用于提色，不过两者均要慢慢炒干水气，这样才能使其味道和色素充分地溶于油中。怎么做好吃推荐这3款在家就能做