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发布时间:2022-04-29 16:01:06 来源:十二道菜谱
美厨邦小编教你如何制作小猪豆沙包
主料:小米面200g,红豆沙适量,酵母4g,糖5g,荞麦面100g,小麦面粉100g
步骤:
1.豆沙馅用手攥成大小一样的圆球
2.小米面粉,酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团,发酵至2至3倍
3.荞麦面粉加小麦面粉混合,酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团,发酵至2至3倍
4.发酵好的馒头揉至光滑,取小米面团擀成圆皮包人豆沙馅
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