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发布时间：2022-04-29 11:58:04 来源:十二道菜谱
米洗干净，在砂锅底部抹薄薄的一层油，将米和水用大火烧开
当饭开始收水，饭的表面出现一个个的洞，码上切片的腊肠
腊肠放好后，盖上盖，换小火煮
每隔5分钟将锅变换方向，使砂锅的每个位置都能均匀受热
将白菜去叶留梆，沸水氽烫，沥干水分
将生抽放入小锅内，加清水、糖和葱段，小火煮到周边冒泡，熄火
直到闻有饭香，放入白菜梆，淋上调味汁，再焗5分钟后关火焖锅
