三宝芙蓉蛋的做法

　　食谱原料：

　　虾仁5克，青豆粒5克，5克，鸡蛋白100克。花生油10克，盐10克，味精5克，清水少许。

　　工艺做法：蒸。

　　配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。

　　菜谱属地：。

　　制作方法：

　　1。虾仁切粒、火腿切粒。

　　2。鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起，倒入深一点的碟内。

　　3。蒸锅烧开水，放入原料，用小火蒸8分钟拿出，烧开油淋入原料上即成。