冬季健康首选这些食物

　　干燥又寒冷的冬季，大部分人都会感到口干舌燥、肌肤过于干涩。从中医的角度来说，冬季是润肺生津的好时候，从里到外进行全方位调养。推荐一些具有生津去燥的食物，让你滋润过冬。

　　据现代营养学家们的介绍，适合冬季食用的：暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。

　　那么，冬季宜首选哪些食物呢?

　　第一、藕

　　生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。