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血糖波动大最好少吃或不吃这四类食物糖尿病人吃什么好糖尿病饮食

  糖尿病患者其实没有绝对忌口的食物。关键在于何时吃、怎么吃、吃多少。

  有些病友特别爱吃甜食,在病情稳定的情况下,偶尔吃点加糖菜肴来调剂生活是允许的,只要用糖量控制在5—10克就可以。但要注意,如果患者血糖波动较大,医生正在调整用药,最好少吃或不吃以下四类食物:

  纯糖食物及其制品。如白糖、冰糖、蜂蜜等,以及含糖糕点、蜜饯、饮料、冰淇淋等通常不宜食用,因为这些食物中的碳水化合物在肠道中吸收很快,会使血糖迅速升高,对病情产生不利影响。

  土豆、山药、芋头等“高淀粉食物”。这类食物含碳水化合物较高,不宜作为蔬菜大量食用。如需适当食用,应减少主食量。 foodwang.com

  水果。只有血糖稳定的病友才可食用水果,且食用时间宜在两餐之间,每天1—2次为宜。一次吃的水果量应限制在癫痫病可以检查出来1/2个交换单位(即相当于25克大米的能量),并与主食进行交换。25克大米折合带皮、核的鲜果重量为:鲜枣、柿子150克;梨、桃、苹果、桔、橙、杏、李、鲜荔枝200克,草莓250克;猕核桃300克,柚子400克,西瓜500克。

  高油脂食物。猪油、牛油、奶油、黄油等富含饱和脂肪酸,烹调时用动、植物混合油较好(动�U植=3�U7),有高脂血症则不宜吃动物油。花生、核桃、葵花瓜子等含大量的脂肪,不宜经常食用,特别是肥胖者,尽量少吃或不吃。此外,油炸食品的脂肪含量高,尽量少食或禁食。

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