荷叶糯米蒸排骨的做法荷叶糯米蒸排骨怎么做荷叶糯米蒸排骨的家常做法

 原料：
荷叶8张 糯米250克 排骨500克、干榛蘑（用干香菇也可）、姜片、老抽一勺、生抽两勺、料酒一勺、盐、糖、鸡精

做法：
1，糯米提前八小时浸泡。干榛蘑用水洗净后用温水浸泡半小时。北京哪家医院专治癫痫病呢排骨洗净切成小块，用姜片，老抽，生抽，料酒，盐，糖和鸡精腌制2个小时

2，将炮好的榛蘑切丝，和腌制好的排骨混合均郑州哪家治疗癫痫好匀

3，将荷叶用开水汆烫后用清水冲净摊开，放入混合好的排骨和糯米包裹起来，放入蒸锅或蒸笼

4，蒸锅中倒入清水，放入包裹好的荷叶包，大火加热1小时。中途，记得中途往锅中添加开水，以免缺水糊锅