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发布时间:2022-04-29 16:08:04
豆腐是黄豆的加工品但是比黄豆受欢迎的多,豆腐的种类也是非常的多,,麻婆豆腐,等都会经典的美食,不过今天网小编教大家做的是香辣豆腐,非常简单的一道,麻麻辣辣的非常下饭哦。
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主料
豆腐500g、油适量、盐适量、生抽25ml、香辣酱40g、鸡精少许、水淀粉适量、葱适量、蒜瓣2个、姜适量
做法
1.准备好所有的。
2.豆腐切块开水焯烫一下。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入香辣酱炒香。
5.然后加入豆腐。
6.加少许清水,盐。
7.再加入酱油。
8.中小火烧至5分钟。
9.加少许鸡精淋入水淀粉。
10.撒上葱花关火。
杭州癫痫病医院哪好小贴士
豆腐开水焯汤一下可除去一些豆腥味。
豆腐入锅不要翻炒,只能用锅铲轻推,可保证豆腐的完整。