好吃的香辣猪蹄特色做法大全_菜谱-

我这道香辣猪蹄比正宗的少很多辣椒，但依然香滑可口，浅浅的辣味压住猪蹄的油腻，好吃不厌。

猪蹄放开水加料酒中煮5分钟。

猪蹄剁成块，比生猪蹄好剁，对你最好找店家剁。颞叶性癫痫症状p>

准备所需调料，葱切段，姜切片。

热锅放油，加入除冰糖外的料小火煸出香味。

倒入猪蹄翻炒几下。

加入冰糖翻炒，还是小火。

冰糖完全融化后，倒入水小儿良性癫痫好不好治，没过猪蹄。

炒锅内所有转入电饭锅，加入料酒，生抽，盐炖至汤汁基本收干。