您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 11:47:48 来源:十二道菜谱
先将猪肝洗净,改刀(改为柳叶片为好)葱段,泡椒斜刀切,姜蒜切片,青笋改刀(菱形片),
把猪肝调味(加盐,料酒,淀粉),把青笋用水汆六七成熟。
锅内放入少量的油,油热加入猪肝大火翻炒几下,加入姜蒜�D翻炒�D加入青笋木耳翻炒几下,加入泡椒葱段。
调味(加适量的盐、味精、鸡精、白糖)翻炒
最后放入少量淀粉,翻炒几下装盘成菜。