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彩虹沙拉焗土豆泥的做法_彩虹沙拉焗土豆泥的家常做法_彩虹沙拉焗土豆泥怎么做_

1. 所有食材大合影啦~

2. 土豆切成约5毫米的薄片,上锅蒸大约20分钟。出锅后放入碗内捣成土豆泥。

3. 在捣碎至没有大块颗粒时,加入牛奶,黑胡椒粉,盐继续搅拌。

4. 搅拌成这样大致就可以啦~我喜欢吃稍微带点颗粒的,如果喜欢十分顺滑口感的小盆友可以用料理机哦~我觉得用勺子或者刮刀也很方便呢

5. 紫甘蓝切丝,红彩椒,胡萝卜,火腿切丁,剥玉米粒,西兰花掰成小块

6. 胡萝卜用水焯一下。

7. 西兰花用水焯一下。

8. 玉米粒在水中煮5到10分钟。

9. 烤盘铺锡纸。

10. 将土豆泥均匀地涂抹在锡纸上(我是手残党大家别介意哈)

11. 将适量的马苏里拉芝士铺满土豆泥表面。

12. 终于轮到彩虹拼啦!将所有蔬菜按自己的喜好铺到马苏里拉芝士上。是不是很漂亮~

13. 放入烤箱中层,150度,上下火,大约15分钟等马苏里拉芝士融化就好(每个烤箱脾性不一样大家勤观察哈)刚出炉的时候忘了拍照了,吃到一半才想起来

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