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#甜蜜厨神#胡萝卜蛋糕的做法#甜蜜厨神#胡萝卜蛋糕如何做好吃

2. 2.干燥的原料混合到一个碗里(蛋糕粉,细砂糖,泡打粉,玉桂粉和盐)

3. 3.在另一个碗,混合,大豆油和香草精,拌匀即可

4. 4.将第2.步与第3.步混合成面糊

5. 5.加入丝和面糊混合备用

6. 6.蛋糕模涂一些软化或融化的黄油,然后在底部和侧面涂少许蛋糕粉(防止沾粘)

7. 7.把面糊倒入蛋糕模内

8. 8.让它烤35 - 40分钟

9. 9.牙签测试,大约35分钟后,牙签陷入蛋糕拔出,如果牙签出来干的,蛋糕可以出炉了,如果它是粘稠状,蛋糕还需烘烤一下(如果表面颜色较深可以在表面垫上一张油纸,防止表面烤糊)

10. 10.出炉,等蛋糕冷却后备用装饰

11. 11.隔水融化奶油芝士(也可用保鲜膜包括住奶油芝士用中火将奶油芝士融化)

12. 12.用打蛋器将融化好的奶油芝士,糖霜,橙汁,搅拌至光滑(可加入少许胡萝卜丝或橙皮)

13. 13.蛋糕完全冷却后,把第12.步用抹刀涂抹在蛋糕上即可

14. 最后就是与家人朋友一起分享啦!

温馨提示:

第9.步测试过程中,如果没有牙签可以用锋利的小刀尖

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