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花生饼干的做法花生饼干如何做好吃

1. 黄油、花生酱回温后搅匀,加入黄砂糖打至颜色变浅、体积变大

2. 少量多次加入全蛋液搅匀

3. 筛入粉类,用刮刀切拌均匀成面团

4. 将面团包裹保鲜膜,于冰箱冷藏1小时

5. 取出,分割成12克/个,搓圆压平后用叉子压成格子纹

6. 烤箱预热,155度,上下火,上层,约16分钟

若无颗粒花生酱和黄砂糖可以用幼滑香浓花生酱和普通白砂糖代替,但口味上会略有逊色

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