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韩式泡菜汤的做法韩式泡菜汤如何做好吃

1. 把洋葱切丁,土豆切小块,金针菇去根洗净撕开。

2. 锅中放入少量的油,把五花肉片放入锅中煎制,待两面稍焦放入洋葱和辣白菜炒制,待出香味后放入土豆翻炒,再加入淘米水熬制

3. 往汤里加入两勺辣椒酱,放入金针菇继续熬制

4. 待汤汁浓稠,土豆软烂时尝一下汤的咸淡,加入适量的盐,最后放入煮好的毛豆粒即可~

这道菜非常随意,可根据自己的口味选择加入的多少,加盐的多少要视熬出的汤的咸淡而定。

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