金线莲瘦肉汤的做法_金线莲瘦肉汤的家常做法_金线莲瘦肉汤怎么做_

1.瘦肉剁成茸，姜片包在肉茸里，揉成圆球状。

2.金线莲洗净备用。

3.将肉球与金线莲一同入盅，加适量清水。

4.将盅入煲，煲1小时20分钟。

5.出锅调入适量盐即可。

6.汤清肉香，淸热解毒。