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发布时间：2022-04-29 11:16:34
茄汁牛心菜土豆片食材介绍
牛心菜半颗，土豆2个，番茄沙司适量，盐适量，白糖适量，鸡精适量，
茄汁牛心菜土豆片的做法步骤
1、食材：牛心菜。
2、土豆。
3、番茄沙司。
4、将牛心菜撕成小块清洗一下捞出，待用。
5、将土豆洗净去皮。
6、放在案板上切成片。
7、随后，将切好的土豆下入沸水中焯至断生，捞出待用。
8、烧锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒一下。
9、接着，合入焯好的土豆片翻炒一下。
10、然后，搁入点番茄沙司，加少许水翻炒至牛心菜断生至熟。
11、最后，加点盐、白糖、鸡精。
12、调味炒匀即成。