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发布时间:2022-04-29 11:31:34
怎么做蒜蓉白菜心好吃?学做蒜蓉白菜心需要哪些食材?家常美食网为您提供蒜蓉白菜心的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉白菜心!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
这白菜心是自家种的,只有冬天才有。这是刚摘回来的,别看它都长花了,就以为它老了不能吃,其实不是,这种白菜心吃的就是它的心,要等它长出花来了才好吃,是很嫩很嫩的,素炒一盘就很鲜嫩。
1.准备所需材料。
2.将白菜心洗净切成段,大蒜剁碎。
3.锅内放油烧热,加入蒜沫炒出香味。
4.再加入白菜心。
5.翻炒变软后,加入盐、糖继续翻炒。
6.翻炒至熟后,最后加入鸡精和酱油调味即可出锅。
白菜心很嫩,所以翻炒的时间无需太长,刚熟是最好吃的。