粉丝蛋的做法_怎么做粉丝蛋_如何做粉丝蛋

　　蛋的做法简单是里的常见菜，不一定要看粉丝蛋视频才能学会，但怎么做粉丝蛋最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道粉丝蛋吧

　　菜系及功效：微波菜谱

　　口味：咸鲜味      工艺：蒸

　　粉丝蛋的制作材料：

　　主料：450克,粉丝40克

　　辅料：（干）15克,40克

　　调料：盐5克,面（黄）10克,大葱5克

　　教您粉丝蛋怎么做，如何做粉丝蛋才好吃

　　1. 粉丝、香菇、虾米泡软后，切碎粒备用。

　　2. 取一中碗，铺入玻璃纸。

　　3. 取另一容器，将蛋打成蛋液，先加盐调味，再放入切碎粉丝、香菇、虾米，拌匀后倒入铺玻璃纸的中碗内，再将玻璃纸周边折回覆盖，以70%电力10分钟蒸熟后，倒扣大盘上。

　　4. 高汤以强微波2分半钟煮滚后，迅速调入玉放粉10克、水10克勾芡，淋在粉丝蛋上，盘边装饰以或葱花即可上桌。

　　粉丝蛋的制作要诀：本品需玻璃纸1张。