您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 11:31:56
怎么做酸菜好吃?学做酸菜粉条需要哪些食材?家常美食网暗香TinaForever老师为您提供酸菜粉条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜粉条。
工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟
主料:粉条250,酸菜一袋
辅料:食用油适量,花椒少许,肉汤适量
1.备料如图
2.热锅凉油,倒入酸菜料,水分收干,煸炒出香
3.加入事先准备的
4.加入泡发的粉条
5.粉条煮至透明,加入事先调好的胡椒料汁,调味出锅
6.热锅加入花椒,食用油,出香后花椒拨出,热油淋浇到盛好的酸菜粉条即可
粉条需提前凉水泡发备用;酸菜开袋里面两包调料,一包胡椒汁料凉水勾兑备用,另一包料可以留做酸菜鱼备用;没有准备鸡汤等肉汤,可简用浓汤宝替代