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发布时间:2022-04-29 11:31:58
照烧饭做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看照烧猪排饭视频才能学会,但怎么做照烧猪排饭最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道照烧猪排饭吧。
照烧猪排饭的介绍:
还没来的及好好享受春日暖阳,就又变天了。洗好收起来的棉衣赶紧拿出来避寒,唉,不该这么勤快,过几天变暖还得洗…… 周末要舒舒服服的歇着,当然也要舒舒服服的吃好,今天就亮亮俺俩周末滴午餐哈!
照烧猪排饭的食材和调料:
猪排 300g 白酒 一大勺 黑胡椒粉 1g 盐 1/4小勺 生抽 2大勺 蜂蜜 1大勺 料酒 2大勺
教您照烧猪排饭的家常做法,如何做照烧猪排饭才好吃
一、 猪排分两份,用肉锤敲松
二、 用白葡萄酒一大勺,黑胡椒粉1g,盐1/4小勺腌制半小时,同时焖米饭
三、 2大勺生抽,1大勺蜂蜜,2大勺料酒混合调匀
四、 平底锅放少许油烧热,下猪排煎至两面泛黄
五、 倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排,直到汤汁收稠关火即可
六、 餐盘里放入米饭,猪排,米饭上浇上锅内的剩余汤汁,拌个蔬菜,一顿不错滴午饭就出来了
家常美食小贴士:
这块猪排是冷冻过后化开的,口感没有新鲜的好,如果想做,去买块新鲜的猪排吧!油花均匀分布的好!