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发布时间:2022-04-29 11:32:30
怎么做香炒条好吃?学做香炒胡萝卜土豆条需要哪些食材?家常美食网为您提供香炒胡萝卜土豆条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香炒胡萝卜土豆条!
胡萝卜和土豆都是营养极其丰富的食材,做法也多样,今天将两种食材搭配起来做的的一种特别好吃的做法分享给大家。
原材料:
【主料】:土豆一个、胡萝卜半根
【调料】:生姜一小块、大蒜瓣一瓣、大葱一小段、生抽少许、油适量、豆瓣酱适量、孜然适量
制作步骤:
将土豆和胡萝卜去皮洗净,切成条
放入锅中煮至八成熟
葱姜蒜切成末
豆瓣酱剁细
煮到八成熟的胡萝卜和土豆条捞出过凉水,然后沥干多余的水分
不粘锅里放入石家庄癫痫到哪看好适量花生油,烧到三成热
下入胡萝卜土豆条,铺平,小火煎
煎至产生锅巴的时候,加入豆瓣酱、葱姜蒜末翻炒,加入少许生抽和适量孜然,翻均匀
出锅了
小贴士:
一:要用不沾的平底锅才好操作;
二:翻动的时候要轻轻翻;
三:豆瓣酱和生抽含盐,所以不要再加盐。