汁浇卤猪肝的做法_怎么做汁浇卤猪肝_如何做汁浇卤猪肝

　　1.猪肝冼去血水，

　　2.猪肝冼去血水。

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　　3.卤汁一盆。

　　4.备好卤水一盆。将卤水倒时汤锅里烧开，调入精盐、鸡精。放进过好水的猪肝卤1小时。

　　5.卤好的猪肝。

　　6.冷却后切片。

　　7.调汁：将所需要的调汁配料装碗里，倒进一勺卤汁合匀。

　　8.将合好的调汁浇在摆好盘的卤猪肝上即成。

　　9.汁浇卤猪肝即成。