十三香土豆的做法十三香土豆如何做好吃

1. 土豆2个。

2. 切成大根的土豆条。

3. 放锅里煮至8分熟。然后捞出过冷水。

4. 葱切花备好。

5. 坐锅烧热下油爆香切碎的干辣椒。

6. 然后放捞出沥水的土豆条下去中小火炒1分钟。

7. 加适量的十三香。

8. 少量的盐。改小火翻炒至土豆稍微焦黄即可。

9. 撒下葱花即可。

煮土豆不能煮熟。不然捞出会断的，在煮土豆时加一勺盐比较好。炒土豆要小火炒。太大火会烧糊的。