咖喱风味苦瓜炒素面的做法_怎么做咖喱风味苦瓜炒素面_如何做咖喱风味苦瓜炒素面

　　怎么做咖喱风味炒素面好吃?学做咖喱风味苦瓜炒素面需要哪些食材?为您提供咖喱风味苦瓜炒素面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱风味苦瓜炒素面!

　　琉球料理中的知名简单家庭料理的代表~~~加上咖喱粉风味更浓郁。

　　苦瓜半根 素面 薄片食素者可用代替 半根 1个 油一大匙 酒一大匙 砂糖 汤颗粒素 咖喱粉 盐 黑胡椒粉

　　一、面用开水煮熟，过凉水放置。苦瓜洗净切成弯月型小薄片，猪肉切小薄片（或者蘑菇切小片）胡萝卜切粗丝~

　　二、平底锅放入色拉油，把打散的鸡蛋倒入，蛋饼半熟的时候就可以关火取出了。

　　三、煎过鸡蛋的锅不用清洗，用剩下的底油炒一下肉片，待变色，加入苦瓜和胡萝卜一起炒

　　四、苦瓜和胡萝卜炒软后，加入除了盐和黑胡椒粉之外的所有调味料一起炒，入味后加入素面和半熟的蛋饼一起炒，最后加入盐和黑胡椒粉即可出锅。