三庄全羊宴菜单 京爆羊肝 的做法三庄全羊宴菜单 京爆羊肝 如何做好吃

1. 新鲜的羊肝切均匀厚薄的片

2. 放入碗内，加葱块，盐、味精、胡椒粉、少醋、白糖、淀粉、花椒油。

3. 炒勺用油烤好，加油到入碗内的料。旺火炒至羊肝断生。

4. 淋香油、断。装盘

咸鲜、回甜、鲜嫩
图片大于300K连接：
http://sanzhuangquanyan.blog.sohu.com/119451694.html