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蕃茄百里香果酱烤乳酪三明治 Tomato Thyme Jam Grilled Cheese的做法_蕃茄百里香果酱烤乳酪三明治 Tomato Thyme Jam Grilled Cheese怎么做_蕃茄

或(我用自制的吐司) 2片,高达(Gouda) 1片,切约1公分, 2大匙,(食谱如下) 1大匙,蕃茄丁2 1/3杯, 2/3杯,砂糖 1/6杯, 20ml, 20ml,百里香 1小匙,盐巴 1小匙,片 1小匙, 1/4小匙

制作蕃茄果酱,在可加热的深锅中放入果酱所有的材料,以中火加热至沸腾后将炉火转至中小火,让液体微滚煮约40分钟,期间需不断搅拌避免沾锅,煮至液体呈现果酱的黏稠度,将番茄果酱装进已消毒的玻璃罐,放至室温成都治疗癫痫那家好后冷藏。

制作烤乳酪三明治,将两片吐司的其中一面涂上1大匙奶油,在其中一片涂奶油面上均匀抹上番茄果酱并放上高达起司,盖上另外一片吐司。

加热烤盘融化剩余的1大匙奶油后将吐司没有涂奶油面放在烤盘上,煎至两面焦香酥脆且起司融化即可。

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