【大排档菠菜牛丸汤的家常做法图解】_大排档菠菜牛丸汤最正宗的做法_大排档菠菜牛丸汤怎么做好吃

　　 1.洗干净摘好，表面划“十字”蒜切碎。

　　 2.蒜下锅爆香出味至微焦加水以及牛丸煮至水开以及牛丸开口后加入一起煮片刻继续加适量的大排档风味调料调味以及撒麻油搅均匀即可熄火。

　　 不用焯水, 我发现焯水后的天然甜味会损失.