【鲜虾酿苦瓜的家常做法图解】_鲜虾酿苦瓜最正宗的做法_鲜虾酿苦瓜怎么做好吃

　　 1.准备食才

　　 2.做法;1.把沥干水份,与肉糜,放些盐,糖,料酒,姜,葱,淀粉,,搅拌成馅.2.鲜虾洗净,去头去壳去沙线,留尾.放些盐,料酒,胡椒粉腌一下.3.洗净切段,去芯,用开水烫一下.4.把肉馅填到段中,再放上一只虾.5.隔水蒸8--10分钟.6.另取锅,放半碗水,放点盐,糖,水淀粉,煮开,放葱,放胡椒粉,美级鲜,太太乐鲜鸡汁.成浇汁.倒在蒸好的鲜虾段上即可.

　　 把用开水焯一下,可以去掉一点苦味