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发布时间:2022-04-29 11:43:04
主料:
虾仁(400克)、肉沫(600克)、香菇(100克)
做法步骤:
1、虾仁我买的现成的,剁碎用料酒,生姜粉,盐,蒸鱼豆豉,腌二十分钟!。
2、肉沫同样是用调料腌一下!。
3、虾仁,肉沫放一起,放二个蛋清,顺时针搅拌!放黑胡椒粉去腥,放一点鸡精,放一点鲜贝海鲜汁!。
4、这是放了香菇的!。
5、这就是虾仁鲜肉馅。
6、馄饨皮买的现成的,有时间你也可以擀!。
7、包成“元宝”形的馄饨!。
8、用了“香菇牛肉酱”沾馄饨,棒棒哒!。
9、这是用紫菜冲的汤,儿子说非常棒!。
10、紫菜里面放一点荤油,一点葱花,味道更好哦!。
虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与大白菜、龙须菜、荷兰豆搭配;与番茄、乌鸡、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与豆腐、芹菜、木瓜搭配;与基围虾、北极虾、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;