干煸手撕包菜最好吃的做法

主料:

包菜（半颗）

辅料:

花椒（10几颗）、大蒜（两颗）、生姜（适量）、红椒（根据自己喜好）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）

做法步骤：

1、去掉包菜外层，适当洗一下，但是一定要控干！随意撕包菜，可以略大一些。

2、加油，可多一些。小火，先加入花椒炒一下直到闻到香味，加入事先切好的葱姜蒜辣椒，继续翻炒！。

3、加入包菜，大火快速翻炒，乌鲁木齐看癫痫专业的医院直至包菜叶变油亮，叶边开始变软，加一勺盐和适量味精，糖。

4、再继续大火迅速翻炒几下就可以装锅了！。

5、可口的手撕包菜就做好了:-D。

包菜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效；可与樱桃番茄、辣椒、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；