初学者药膳火锅的做法

主料:

当归（10克）、黄氏（10克）、甘草（10）、党参（10克）、枸杞（10克）、红枣（10克）

辅料:

虾（一斤）、午餐肉片（一个）、香菇（350克）、海带结（350克）、菠菜（一把）、生菜（一颗）、土豆片（一个）、萝卜片（半个）、山药（半根）、莴笋（半根）、豆腐（250克）、清汤（一大碗）、花椒（10克）、大蒜末（50克）、生姜末（50克）、香油（一小勺）、白糖（一小勺）、牛油（5克）、酱油（适量）、大葱（一根）

做法步骤：

1、准备好所需要的药汤材料，和红枣枸杞，买来的药材要清水洗一下红枣和枸杞泡发。

2、将所有材料放入砂锅中，煲开后转小火熬三十分钟左右。

3、将药渣和汤分离，取药汤备用。

4、大葱切段，大蒜和生姜切末。

5、锅内油烧热，放入泡辣椒，大蒜末，生姜末，花椒，大葱炒香。

癫痫治不好有什么后果?

6、放入豆瓣酱，喜欢红油多点儿的可以适当的多放点哦。

7、放入提前洗好的干红辣椒，最后放是怕炒糊掉。

8、放入提前准备好的大骨汤一大碗。

9、煮开后放入药汤儿。

10、最后放入牛油，盐，和适量的鸡精调味。

11、煮沸后就可以下菜涮食开吃啦。

12、看着这红红的一锅，我就感觉好有食欲，对于不能吃辣椒的人肯定吓死了。

13、我觉得吧，不光要吃到自己喜欢的东西，而且还能调养滋补自己的身体，那不是一句多得么。

14、两个人吃这么多，有木有被吓到呢，我可是大胃王啊。

15、火锅吃吃，啤酒恰恰，这种感觉，不用我多说，你懂得啦。

16、调料可以根据自己的口味来调啦。

当归可与桂圆肉、熟地、桂圆搭配；

甘草的热量(卡路里)202千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；与火腿、鲢鱼 、猪肉相克，同食可能会引起不适；

合肥治疗癫痫病哪里有医院

党参的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与白术、乌鸡、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与大花蟹、山楂干、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量(卡路里)264千卡；具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；可与冬瓜、黑豆、鹿茸搭配；与鱼、黄瓜、玄参相克，同食可能会引起不适；