最简单的素菜一白玉罗卜制作步骤

主料:

白萝卜（半个）、猪油（少许）、盐（少许）

做法步骤：

1、先把9岁的女儿老是抽搐怎么回事罗卜周围的皮切掉，稍稍切厚点，每块皮的中间切一刀，切记不要切断！。

2、像这样。

3、把它晾在阳台上，干了之后放在泡菜坛子里非常地棒！。

4、这就是干了的样子。

5、罗卜先切片，再切丝备用。

6、把罗卜丝放入电饭锅里，（不能用炒菜的锅！用电饭锅、小奶锅都可以，就是不能用炒菜的锅，不然这样做出来的罗卜就不白了）放一点猪油、盐。用筷子当锅铲在里面扒着。

7、如果想要点汤汁的话，就加一点水，不能一开始就放一锅水、得煮得快出锅的时候才放水。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与羊骨、千张、豆腐搭配；与首乌 、虫草、木耳相克，同食可能会引起不适；

猪油的热量(卡路里)886千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利：胆固醇含量过高；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；