您现在的位置:

西红柿牛肉的家常做法 >> 正文 >

甜滋滋克林姆手作面包的做法_甜滋滋克林姆手作面包怎么做_甜滋滋克林姆手作面包的家常做法_陈兴强【心食谱】

酵母泡上温水静置5分钟。把高筋面粉、盐、砂糖放进搅拌机,启动机器开始揉面团。机器不停,接着倒入酵母水和剩余的水,一共揉2~3分钟左右

停下机器,放入室温奶油后,继续搅拌约30秒~1分钟。拿出面团,用手稍微再帮面团揉得更光滑并成圆形,放进发酵盆。进行第一次发酵约1小时左右。(天气冷,我把她放在38度热水隔水加热)

确定发酵完成后,取出重庆哪里看癫痫病最好排气,分割成4等分。滚圆后休息15分钟(记得盖上保鲜膜,或是像这样用保鲜盒加盖)

滚平中间放上香浓的克林姆酱

对折包起来,边边记得黏好呦!

用切面刀或叉子切出手套形状:)

放上扑好烤盘纸的烤盘上,到烤箱内第二次发酵,约40分钟。(天气冷,摆进一杯热水帮助她长大)/ (中途20分钟的时候面团暂时取出来,让烤箱190度预热)

进烤箱前刷上全蛋液,这样面包就会亮亮的。190度烤约20分钟左右,超香超可爱的克林姆面包就完成囉!

成品

© http://ms.svbbg.com  十二道菜谱    版权所有