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发布时间:2022-04-29 11:45:59
主料:
腊肉(800克)、蚕豆(300克)、糯米(1000克)、普通大米(200克)
做法步骤:
1、提早一晚上浸泡的糯米和大米,然后
有加油少许,这样做是为了粽子熟了剥时,不粘叶!。
2、腊肉切大约1cm宽,2 cm 长的条,蚕豆洗干净,倒进糯米入拌匀即可!。
3、粽子叶,这个也需要事先浸泡,可以用开水浸泡比较省时啦!。
4、准备好了,走起,为了方便不用传那么多图片说明,我给P一张了!!!吼吼!手指不好看,大伙将就看吧!!!!哈哈!!!!。
5、放高压锅里,30分钟,搞定,不过等锅上汽后,用的小火烧的那么久!我怕爆了,其实我也第二次包而已,经验还是不足的!。
6、好了撒,包的也不是特好看,。
7、开吃,因为家人有不喜欢吃蚕豆的,所以分2种包了,随机剪了个木有蚕豆的,好Q好迷你的哟!我一口气可以吃5个!!!。
腊肉的热量(卡路里)692千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
蚕豆的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含南昌哪些医院治癫痫病蛋白质;具有延缓动脉硬化、降低胆固醇、防癌等功效;可与枸杞子、枸杞、白菜搭配;与冬笋、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与鸭肉、红豆、乌鸡搭配;与苹果、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;