吃不够的奇味木耳炒鸡蛋做法

主料:

鸡蛋（2个）、压缩木耳（1块）、排骨汤（适量）、拌牛肉面调料（1袋）

辅料:

橄榄油（适量南昌什么医院看癫痫）、淀粉（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、主要材料啊。

2、温水泡发木耳，加点盐和淀粉，小小一块，转眼就变这么多了，哈哈。

3、把木耳洗干净，去掉底下的梗，撕小块，撕好后用净水再冲一遍。

4、倒一点橄榄油到不粘锅里。

5、炒鸡蛋，炒到七八分熟的时候就可以盛出来。

6、把拌面料倒入锅中。

7、面料热后，倒入木耳炒。

8、木耳差不多熟了后，加入炒好的鸡蛋。

9、排骨汤在微波炉里转热，倒入适量，这样一是可以减轻一些辣味，再就是菜的味道会好一点。

10、稍微煮一会儿，就可以出锅了，什么调味料都不需要加。

11、盛一小碗出来，尝尝不错，再来一碗米饭，真下饭。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与辣椒、海虾、西红柿搭配；与鹅肉、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

排骨汤具有滋补润心、补阳益髓、壮体抗老等功效；