【西米红豆粥】红豆西米露做法大全制作方法如何制作

夏天到来，各色各样健康饮品盛行，来一杯滋养的冰冷甜点，能够让人到漂亮的夏季下午心旷神怡。紅豆西米露是往西米、牛乳、蜜红豆和炼奶为食物做成的一道美味可口的甜品，备受大伙儿钟爱。西米露吃起來有Q弹的觉得，再加紅豆，给夏季产生了一份清爽。那麼我们今日一起来学习培训它的作法吧。

所需食物：小西米150克、蜜红豆200克、牛乳500克、冷水适当。紅豆250g，白砂糖220g，麦芽糖浆90g，凉水约1200ml

做法

1、小西米放进开水中煮到正中间剩余个白点;熄火焖10分钟。

2、焖好的小西米添加牛乳一起冷冻三十分钟;冷冻好的西米露应当圆润彭大，洗足了牛乳的奶清香味;

3、紅豆先泡一晚上。添加400ml烧开。再倒进200ml冷烧开，再倒进冷烧开，反复4次。直至紅豆变松。控干水份。放进白砂糖和麦芽糖浆翻拌后，文火煮至紅豆消化吸收糖份到浓稠的情况就可以了。

4、把搞好的蜜红豆，和牛乳西米露翻拌，柔美香嫩的蜜红豆西米露就搞好了。

小提示：

1 牛乳冷藏室下味儿更强哦，还可以西米露后放电冰箱后冷冻下再吃

营养成分

常吃紅豆的益处许多，紅豆有健脾胃利湿、祛毒消肿的功效。紅豆针对肾小儿失神癫娴早期症状脏功能、心脏、脚气病等产生的水肿具备改进的实际效果。紅豆是特别适合女士的食材，由于其铁制成分非常丰富多彩，具备非常好的补血补气作用。具备清热解毒解火，健脾胃的作用。

大伙儿了解，西米露是不太好煮的，是个需要细心，磨练熟度的事儿。時间不上，拥有小小硬心，熟度已过，又软塌的没有了原形。一样的，紅豆也是需要反反复复瞎折腾的全过程。可是花的时间多，做出去那就是一定美味的，费的時间也是非常值得。