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【图】孜然羊肉的做法, 孜然羊肉步骤图 - 菜叶子

简介

家里没有香菜,倒还有些小香葱,用它来炒羊肉,味道也很是不错呢!关键是放了些孜然粒,孜然粉和孜然粒虽然都是同一种调料,但是两者的口感不一样,特别是加入少许孜然粒后,羊肉吃起来味道会非常香浓,比单独用一种要好

主料

辅料

制作方法

小贴士

羊肉片要切得薄一些,这样便于入味、成熟。这个菜用牛肉片来做也很好吃,也可以用南宁什么医院看癫痫好火锅剩余的肥牛片,羊肉片来做,但是一定要将水分炒干,否则口感和味道都不好。

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