好吃的免揉拉丝面包特色做法大全_菜谱-

这是从百度经验上搬来的，谢谢原作者，自留用，勿pia～之前照着搜来的食谱揉面揉到想死的心都有了…(�i�n�i)我都快想找拉面店的师傅分我一块面团了…(_`)所以就想试试这个～（表说我懒）等到明天试试成功了会发布的～☆*:.. o(�R��Q)o ..:*☆

准备好以上材料～我们要开始啦～

把糖和酵母放在一个碗里，加入牛奶搅拌均匀

把170g面粉+盐+鸡蛋+步骤2，搅和匀，不用揉，加入融化的黄油拌入

在初次发酵前先折叠面团两次

面团加盖毛巾后室温发酵至少2小时

发酵好的面团如图，大概两倍大（为啥我觉得不止两倍大…-_-#眼花…）

把面团取出分四分，撒上那80g揉面用的粉

只需5分钟，只要面团不沾手就好了

揉面方式如图：按压在折起来，再按压再折起来

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等到不沾手了放着静置15分钟

面团松弛后又长大了，但还是不光滑，不要紧，（随它吧～随它吧～反正我也已经揉不动啦～）

按扁切成四分，揉成团（肿么那么喜欢4…=_=）

擀皮开始～大概两个饺子皮的厚度…（饺子皮到底算多厚…难道我要去中医治儿童癫痫病能治好吗买一包饺子皮备着来量高度

烤盘涂黄油，放入卷好的面团待发酵

保鲜袋盖好，又起码两小时…（该干嘛的去干嘛吧～我估计应该会玩会游戏（＾＾）

烤箱预热180度，烤20分钟，颜色金黄即可

完工啦～开吃～