初学者全麦酸奶面包的做法

主料:

高筋面粉（360克）、全麦粉（40克）、酵母（4克）、细砂糖（32克）、酸奶（330克）

辅料:

盐（7克）

做法步骤：

1、进入后，按照提示操作连接wifi。

2、很容易就连接好了，然后就能开始用手机操控面包机啦。

3、将所需材料放入面包桶中，注意液体在下粉类在上，糖、盐和酵母分开放置。

4、将面包桶装入面包机中固定好，盖好盖子。

5、开始手机操作：选择标准面包程序。

6、按照默认的900g、中烧色设定就行，选择“一键操作”启动程序。

7、揉好的面团开始发酵；在发酵阶段可以根据情况按“暂停”键暂时中止程序，让面团得到充分的发酵。

8、发酵完毕开始烘烤，烤好的面包马上倒出晾凉。

9、成品图。

10、成品图。

11、成品图。

12、侧面散热孔。

13、背面也有不少散热孔。

14、很贴心的提示。

15、观察窗，设计独到之处在于可以单独打开观察窗来查看内部情况。

16、非常舒适的上盖提手，防烫设计很贴心。

17、隐藏式的果料盒。

18、360度全方位加热管。

19、换个角度再看下。

20、加长式搅拌叶，揉面更顺利。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；

全麦粉的热量(卡路里)226千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；

细砂糖的热量(卡路里)400千卡；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

酸奶的热量(卡路里)104千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；