怎么做板鸭莴笋香锅简单又好吃

主料:

板鸭（半只）

辅料:

莴笋（半根或一根）、藕（一只）、干辣椒（若干）、姜（适量）、青蒜（若干）、盐（适量）

做法步骤：

1、食材主料：板鸭切块。

2、食材配料准备：藕，莴笋，青蒜等。

3、配料加工：莴笋，藕切成三角块，可以大一些，太小了容易糊烂。

4、热锅冷油，加热油温。

5、炒板鸭--羊癫疯能治好吗 ?把板鸭的香味炒出来，板鸭出油微黄时即可，不要炒过头。

6、板鸭炒过装盘待用，锅里的热油煸炒一下切块的莴笋、藕。

7、藕、莴笋炒个2成熟左右装盘待用，加热水焖烧半小时，同时放入干辣椒癫痫持续状态使用安定要注意什么和姜片。

8、半小时后放入刚炒过的莴笋和后，翻炒一下，受味后继续焖烧20分钟左右。

9、出锅前放入青蒜丝。

10、可以动筷子开吃啦。