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发布时间：2022-04-29 11:47:32 来源:十二道菜谱
提前将大闸蟹刷净，可提前癫痫都需要做哪些检查请摊贩用草绳绑好，姜切细末，留部分姜切成姜片，葱挽成结
蒸锅添水，将姜片、葱结放入水中，（也可再倒入一小匙黄酒）再放上箅子，将绑好的活蟹放上，盖盖，冷水大火蒸15――18分钟（蒸的时间视蟹的大小决定）
