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发布时间:2022-04-29 11:47:37
黑鱼汤中加入天然补肺润燥之品的山药,可不要小看它哟,它还具有美容的作用,能滋养皮肤、毛发的功能,因此这个季节吃它,润肤祛燥,最合适了。
将山药去皮后切成滚刀块,黑鱼洗净沥干;准备好其他材料
锅中放入适量的油, 再加入一勺猪油
放入姜片, 葱段和花椒爆香
再将所有的香料捞起
将黑鱼片码放好煎制一下
煎好一面后用筷子翻面也煎一下
反面煎好后倒入适量的开水
下入准备好的山药块
将刚捞起的姜片和葱段再放入其中
大火烧开后, 盖上盖, 转为小火三十分钟
炖好后加入适量的盐和胡椒粉调味
盛入碗中