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发布时间:2022-04-29 11:47:38
主料:
五花肉(300克)
辅料:
淀粉(少许)、鲍汁(适量)、生抽(半勺)、盐(1克)、白糖(一勺)、胡椒粉(少许)
做法步骤:
1、五花肉切片。
2、放除芝麻外所有的调料。
3、拌匀腌制30分钟以上。
4、电饼铛通电,预热完成后关掉下火,只使用有烧烤纹的上火,选择烧烤程序,把腌好的五花肉平铺到烤盘上。
5、一面煎成金黄色后再把煎另一面也煎成金黄色,最后撒芝麻即可。
6、完成图。
五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与紫菜、蘑菇、南瓜搭配;与鹌鹑、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;