好吃的家常红烧鱼特色做法大全_菜谱-

很简单的做法，很家常的味道

鱼收什么药治疗癫痫小发作拾干净，在鱼身上切三刀，葱切段，姜切片，所有材料准备好

烧热油，放入姜蒜等调料爆香

小火放入鱼，两面煎香

烹入两勺绍兴酒

加入水盖过鱼身，倒入两勺酱油，一勺盐，一勺醋，大火煮开，转中火

汤汁快没了之后，转大火收汁，出锅乘盘