怎么做椰蓉面包简单又好吃

主料:

高粉（200克）、白糖（20克）、盐（2克）、酵母（2克）、鸡蛋（1个）、黄油（20克）

辅料:

椰蓉（40克）、黄油（20克）、白糖（20克）、鸡蛋液（20克）

做法步骤：

1、面包机桶内倒入牛奶，加入鸡蛋，在一角放入盐，另一角放入糖，放入高粉，酵母粉。启动面包机揉面程序揉面。

2、揉至扩展阶段加入黄油继续揉至出膜后发酵。

3、面团发酵成两倍大时，分成4份滚圆排气，盖保鲜膜松弛10分钟。

4、黄油加热成液体，加入鸡蛋，白糖拌匀。

5、加入椰蓉拌匀成馅。

6、将每份面团分成两份。

7、擀成饼。

8、放上椰蓉馅。

9、将饼对折，在上面用刮刀划开。

10、整理成型。

11、放入铺锡纸的烤盘二次发酵。

12、发酵好后刷蛋液。

13、烤箱预热，175度烤15分钟左右。

高粉具有养心、益肾、除热等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

酵母的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有改善睡眠、增强免疫力等功效；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与牡蛎 、西红柿、北极虾搭配；与红薯、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；