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发布时间:2022-04-29 11:48:47 来源:十二道菜谱
3.生饮蛇血、生吞蛇胆是非常不卫生,肯定有一定的危险性,可引起和寄生虫病。
4.蛇调味宜清鲜,加工过程中,蛇肉不可浸水,否则得不到细嫩的效果。
北京癫痫医院哪家权威>5.适用的烹调法亦多。烹饪时,如用炒法,须注意用热锅冷油,否则蛇肉易致散碎。
6.蛇肉鲜美,对一切人均无禁忌之必要,但夏季应忌食温性蛇肉,否则收不到解热的效果。
(责任编辑:zxwq)