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这才是小熊黄油饼干最好吃的做法

主料:

低粉(125克)、黄油(50克)、砂糖(30克)、鸡蛋(25克)、泡打粉(2克)

做法步骤:

1、准备好所有食材。

2、在提前软化黄油中加入砂糖。

3、搅拌均匀后,启动打蛋器打发黄油。

4、这是打发后的黄油,颜色变白,有明显纹路,夏天的缘故,没有冬天纹路明显。

5、分几次加入蛋液,一定记住,不要一次倒入蛋液,每次加入后完全与蛋黄融合后再加。

6、这是蛋液和黄油打发后的样子,也是有明显的纹路,天气热,打发后很快就有点泄。

7、加入过筛后的低粉和泡打粉混合物。

8、搅拌均匀后,揉成面团,放进冰箱冷藏30分钟。

9、冷藏后的面团,放在癫娴病做什么检查能确诊油纸上,擀成面饼,厚度大概0.5厘米,如果在擀面的时候容易粘,可以用手按平。

10、用模具印出小熊形状。

11、我用的是筷子印的小熊的眼睛,大家也可以接住其他工具。

12、摆放整齐。这里提示一下,尽量印好后不要挪动,容易裂纹。

13、烤箱预热后,上下火165度,中层,15-20分钟。请注意每家烤箱温度不一样,请根据自家烤箱订时间和温度。

14、好可爱的小熊,还舍得吃嘛!。

15、再来秀一张。

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与肥牛、苋菜、茼蒿搭配;与鹅、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

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